ピーンポーン♪

お届けものでーす。
いつまでそのネタ引っ張るんだ。
ちょここさんから
桑名のタケノコ届いたぞ。
この間、ちょここさんが
タケノコ堀に行ってくれたんだって。
そうだねえ。旬の食材は
栄養が豊富で、体にいいから
ぜひ取り入れたいよね。
お、チェレステ、よく知ってるじゃん。
ああ、そういえば時々見るねえ。
アレなんだろう?
へえー!
じゃあ気にしないで
食べていいんだねえ。
ずいぶん詳しいなあ・・・。
まだあるのか!
なるほど・・・。
ん?今度はなんだ?
まあ、そうだね。
タケノコが成長して、
あの長くて細い竹になるわけだし・・・。
えっ・・・。
筍づくしの晩ごはんできたよー。
定番の筍ごはんと若竹煮。
それと、筍の味噌漬け作ってみたよ。
味噌大さじ3
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2を練って
ジップロックに入れ
空気を出来るだけ抜いて漬け込む。
今夜のは大体9時間くらい
漬けたとこなのでまだ浅漬け。
2日間くらいでしっかり味がつきそう。
筍、とても美味しかったね。
あかたけのこあおたけのこ
きたけのこたけのこのこ・・・

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